Elaboración Troceamos la cebolla y el puerro y la sofreímos en una cazuela con aceite de oliva. Media pechuga de pollo deshuesada, 1 cebolla, 1 manzana, 1 cucharada de maizena,DORAlas MANZANAS y el POLLO. En una cazuela pon unas cuatro cucharadas de aceite de oliva, pon el fuego a nivel medio-alto, dora los gajos de manzana, más o menos durante un minuto por cada Reserveel adobo. En una sartén grande a fuego medio-alto, caliente el aceite y luego agregue los trozos de cerdo en una sola capa, espaciándolos un poco. Reduzca el fuego a intensidad media y dore la carne de cerdo por todos lados durante 8 a 10 minutos. Cuando esté dorada, retire la carne de cerdo y reserve. Agregala cebolla y el ajo picados, y cocínalos hasta que estén dorados. Coloca los muslos de pollo rellenos en la cazuela y cocínalos por todos los lados hasta que estén dorados. Agrega el caldo de pollo a la cazuela, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y tierno.
1 Receta fácil y rápida de pollo con manzana y cebolla en cazuela. Si estás buscando una receta deliciosa, fácil y rápida para preparar con pollo, no busques más. En esta ocasión, te presentamos una receta de pollo con manzana y cebolla en cazuela que te dejará sorprendido por su sabor único y suavidad en la boca. Ingredientes:Dorarel pollo en la cazuela con 4 cucharadas de aceite. Añadir los trozos de cebolla y el chorizo. Aderezar con el laurel, romero y sal. Incorporar los tomates, harina y añadir el pimiento. Regar con vino y remueva sin miedo. Ponga una tapa y deje 15/20 minutos a fuego lento con cuidado de que no se seque, apenas debe quedar salsa, así que
Lacarne de pollo es ligera, con un alto contenido en proteínas y baja en grasa. Además, aporta interesantes vitaminas y minerales. Se clasifica como un tipo de carne magra, pero para ello es imprescindible y recomendable retirar la piel. Sus proteínas son de alto valor biológico.
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