Elaboración Lava el bacalao remojado, quitando la piel, durezas y espinas. Corta en trozos y cubre con agua, llevando a ebullición. Cuando rompa a hervir, se aparta, sin tirar el agua. En el mismo agua, si quieres, o en agua limpia, cuece las patatas con su piel, lavadas. Cuando estén muy tiernas, aparta, pela y tritura con el pasapurés. Estareceta ha sido extraída del libro "Cuida tu Salud con Thermomix", puedes encontrar este libro en nuestra tienda online: // Estas croquetas están mejor hechas la víspera. Puede reemplazar la mitad del perejil por cilantro. Estupendamenteexplicada,tengo una duda si tostar la harina en la termomix 21 y añadirla sin rehogar en el aceite. Muchas gracias. Responder. frabisa on 27 marzo, 2020 13:23:25. Buenas tardes, todo iba bien al preparar la masa para croquetas de bacalao, la dejé reposar y al probarla está un poco salada. Piqueel jamón serrano con 5 golpes de Turbo. Retire del vaso y reserve. Trocee los huevos durante 2 segundos en velocidad 4. Saque y reserve. A continuación, vierta en el vaso el aceite, la mantequilla y la cebolla y programe 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 3 1/2 (3 minutos, 100º, vel. 5). Dorarlos piñones en una sartén con un poco de aceite. A continuación poner en un cuenco el bacalao, la patata, el ajo, el perejil y los piñones, sazonar todo con pimiento, sal y pimentón. Amasar bien la pasta y dejarla reposar durante 15 minutos. Batir los huevos en un plato y luego, en otro, mezclar la harina con el pan rallado. Lascroquetas de bacalao y gambas hechas en Thermomix son una deliciosa alternativa para los amantes de estos sabores del mar. La versatilidad de la

Coloqueel selector de velocidad en la posición vaso cerrado y de 5 golpes de Turbo. Gire el selector de velocidad a la posición vaso abierto , retire el jamón del vaso y reserve. Ponga un chorrito de aceite en el vaso y caliente durante 4

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戮Croquetas de bacalao en thermomix del momento. Tenga en cuenta que la capacidad del vaso de mezcla del TM5 es mayor que la del TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de 2,0 litros para el TM 31). Por motivos de seguridad, las recetas para el Thermomix TM5 no se pueden cocinar con el Thermomix TM31 sin cambiar las
Hoyquiero compartir con vosotros esta receta de croquetas, creo que os va a gustar por su sabor y por su rápida elaboración. CROQUETAS DE ESPINACAS Y PIÑONES. INGREDIENTES: - 70 grs. aceite de oliva - 100 grs. cebolla - 175 grs. Harina - 750 grs. leche - sal - 400 grs. espinacas frescas o congeladas. - 40 grs. piñones.
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